Η CTI FoodTech είναι μια εταιρεία που επενδύει συνεχώς στην έρευνα και την ανάπτυξη. Σε περισσότερα από 30 χρόνια δραστηριότητας, έχει καταθέσει σημαντικό αριθμό διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας σε πολλές χώρες του κόσμου, γεγονός που την καθιστά κορυφαία στον τομέα της βιομηχανικής επεξεργασίας φρούτων.
Ειδικότερα, η CTI FoodTech έχει εισαγάγει στην αγορά επαναστατικές τεχνολογίες, όπως ο συνεχής αυτόματος προσανατολισμός, η οπτική αναγνώριση και ο αυτόματος χειρισμός, που μπορούν να θεωρηθούν ίδιου επιπέδου με τις θεμελιώδεις εφευρέσεις που ξεκίνησαν και δημιούργησαν την ιστορία αυτού του βιομηχανικού τομέα.
Χάρη σε αυτές τις καινοτομίες και συνεργασίες με τους παγκόσμιους παίκτες στους κλάδους ηλεκτρονικών και βιομηχανικών αυτοματισμών, η CTI FoodTech συνέβαλε στην αύξηση του τεχνολογικού επιπέδου της αγοράς παραγωγής μηχανημάτων επεξεργασίας καρπών.