CTI FoodTech partner dell’hackathon della Borsa Mediterranea della Formazione e del Lavoro

Biagio Crescenzo, CEO di CTI FoodTech, lancerà la sua sfida imprenditoriale agli studenti degli istituti superiori e dell’università che parteciperanno all’hackathon “Talents for Business”, il contest organizzato nell’ambito della Borsa Mediterranea della Formazione e del Lavoro, che si terrà a Pontecagnano dall’11 al 13 aprile presso l’ex tabacchificio Centola. CTI FoodTech è l’azienda salernitana leader…

Denocciolatrici di Frutta

Quando utilizzare frutta fresca diventa meno pratico e conveniente, perché è meno reperibile a certe latitudini e in certe stagioni o perché la situazione di consumo ne rende difficile la preparazione, può venirci in aiuto la comoda alternativa della frutta in conserva o dei prodotti a base di frutta.Per produrre preparazioni a base di frutta, ad esempio di pesche o albicocche, è necessaria una linea di produzione organizzata in diverse fasi di lavorazione, una delle quali è la rimozione del nocciolo, la cosiddetta “denocciolatura”.

Le innovazioni della CTI Foodtech arrivano al Detrop 2019 (2- 4 marzo 2019)

Una delegazione della CTI Foodtech sarà presente al Detrop Salonicco, fiera internazionale rivolta agli operatori della filiera del food&beverage, e agli imprenditori del settore della produzione di macchinari e attrezzature per la trasformazione alimentare. Molti espositori, sia greci che esteri, presenteranno i loro prodotti e servizi più innovativi. Tra questi la CTI Foodtech, protagonista nei…

CTI FoodTech presente al FOTEG Istanbul

CTI Foodtech conferma, in questo inizio 2019, la sua attenzione verso gli eventi internazionali del settore della produzione della frutta. Dopo la partecipazione alla Fruit Logistica di Berlino e alla Food Processing Expo di Sacramento, l’azienda italiana sarà presente con uno stand al Foteng Istanbul, in programma nella città turca dal 7 al 10 marzo.…

CTI Foodtech al Food Processing Expo di Sacramento (USA)

Il Food Processing Expo è la fiera di settore organizzata dalla California League of Food Processors, l’associazione di produttori di alimenti processati della California, alla quale CTI FoodTech è iscritta. Quest’anno CTI FoodTech presenta al pubblico e agli operatori specializzati americani le innovazioni implementate sulla sua linea di prodotti, progettate per le nuove modalità di produzione…

Da Salerno alla conquista del mondo, la storia della salernitana CTI FoodTech sulla rivista nazionale Economy

Dopo la vittoria al XII Premio Best Practices per l’Innovazione di Confindustria Salerno e la nomination agli “Innovation Award” di Fruit Logistic Berlino, anche la stampa nazionale s’interessa al caso di successo della CTI FoodTech. All’interno del numero di gennaio della rivista Economy, nell’articolo curato dal giornalista del Gruppo Stratego Giuseppe Alviggi e intitolato “Il…

CTI Foodtech tra le finaliste del premio “Innovation Award” di Fruit Logistica Berlino 2019

Dopo la vittoria al Premio Best Practices di Confindustria Salerno, un’altra soddisfazione per la CTI Foodtech. La società salernitana, leader mondiale nella produzione di macchine per la lavorazione della frutta, è stata nominata tra le 10 finaliste dell’”Innovation Award” di Fruit Logistica Berlino 2019, il premio più importante del settore ortofrutticolo. Il prestigioso riconoscimento è…